An Inspiration from A's in-laws/ Una inspiración de los suegros de A

No solamente disfruté de conocer a la familia de K (el esposo de A) cuando ellos vinieron a visitar en diciembre, sino que también me acuerdo de ellos cada vez que como mi cereal con leche por la mañana. Sí, yo ya soy una de esas personas que toma leche de soya en vez de leche de vaca. Yo no era así, sino que empezó con la visita de los suegros de A. Explicaré...

Not only did I enjoy meeting K's (A's husband's) family, but I also get to remember them every time I eat my cereal with milk in the morning. Yes, I am now "one of those people" who drinks soy milk instead of cow's milk. I was not always that way, but it all started when A's in-laws came to visit. I will explain...

Como una mujer soltera, siempre he tenido dificultad en terminar un cartón de leche antes que se perdiera. Además, aparte de mi cereal no tomo mucha leche. (No se preocupen por el falto de calcio porque casi todos los días estoy comiendo yogurt.) Yo tenía dos opciones--o comprar un medio galón de leche que era más barato pero que, a lo mejor, no terminaría o comprar un cuarto que era más caro y que sí terminaría. Resultaba que yo botaba mucha leche, y no me gustaba malgastarla así.

As a single woman, I have always had trouble finishing a carton of milk before it went sour. Furthermore, apart from my cereal, I really don't drink much milk. (Don't worry about my lack of calcium because I eat yogurts every day.) I had two options--either buy a half gallon, which was cheaper but I probably wouldn't finish, or buy a quart, which was more expensive but I would finish. The result was that I ended up wasting a lot of milk, and I didn't like that at all.

Mi inspiración de empezar a tomar leche de soya vino de los suegros de A cuando estaba haciendo compras para hospedarlos aquí y me enteré de que tomaba leche de soya. Después de su visita, me quedé con un poco de esa leche en mi nevera, y ¡me gustó! Honestamente, mi decisión de cambiar a leche de soya fue una de mera conveniencia porque dura más tiempo en la nevera que la leche de vaca. Aún mejor, se vende en el supermercado de comidas económicas cerca de mi casa. Estoy feliz por ya resolver el dilema de la leche y también porque me siento que esté haciendo algo saludable.

Y no se preocupen si jamás visito a algunos de ustedes. Todavía tomo leche de vaca. :-)

My inspiration to switch to soy milk came from A's in-laws when I was going shopping to host them here and I found out that they drank soy milk. After their visit, some of the milk was left in the refrigerator, and I liked it! Honestly, my decision to switch to soy milk was one of sheer convenience because it lasts longer in the refrigerator than cow's milk. Even better, it's sold in the discount supermarket near my house. I'm happy about finally solving the "milk dilemma" and also because I feel like I'm doing something healthy for myself.

And don't worry if I ever visit some of you all. I still do drink cow's milk. :-)